想要给家人烹饪美食，除了新鲜的食材外，还需要一款好的不粘锅。有些不粘锅虽然刚开始用的确实不粘，但是用不了多久，就会出现涂层脱落的情况，想必很多人在买不粘锅这件事都踩过雷，所以，能挑选到一个靠谱的不粘锅，也是一件不容易的事。

作为厨具专家，炊大皇的不粘锅就很值得选择，尤其是我接下来要为大家推荐的这款炒锅，爆炒煎炸，就是厨房的实力派。作为全面屏不粘炒锅的升级版，首先它是采用了不锈钢炒菜，而且平底锅的设计，适合煎炒各种烹饪方式。可以用不锈钢锅铲，可立盖，而且燃气煤气灶电磁炉通用。

这款直径32cm的不粘锅锅，款式大方美观，而且锅和盖子都非常有质感，重量适宜单手操作，锅体的纹路精雕细琢，采用99%高密度蜂窝纹，拒绝卡锅，达到不粘效果。而且坚固耐磨，放心做硬菜，尽情翻炒无划痕，因为它采用了全视频浮刻技术，而且里外清理都很方便。

除此之外，导热也很快，美味无需等待，56秒就能快速升温到摄氏度。还有贴心大容量，能放得下5斤龙虾，做菜不换锅，满足全家实用。还有厚底薄壁设计，能让锅受热更均匀，火候稳定，拒绝局部加热，减少油烟产生，久用不变形，锅底不凸起、不跑油。

锅盖透明度好，手持方便，可以立放，非常方便。炒菜的时候，锅体受热均匀，不会糊，而且烟量很少，锅体一点油也不粘，使用完用水一冲，干干净净。这样一款省事又好用的不粘锅，就是厨房必备好物。

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